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黑松仙酿 纯米吟酿 薄浊生原酒

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黑松仙酿 纯米吟酿 薄浊生原酒 - 纯米吟酿 清酒 来自 株式会社仙酿, 长野县
Description

清爽酸味与多汁风味形成鲜明对比。以美山锦酿成的略显锐利的纯米吟酿经轻度压榨而成。加入酒粕,带来奶油般浓厚的风味层次;随温度变化发酵缓慢推进,还可享受到起泡的乐趣。

Specifications
Category纯米吟酿
Region长野县
ABV16%
Polish Ratio55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

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仙醸株式会社

长野县
黒松仙醸是信州高速路沿线赏樱名胜之地的代表性日本酒。酒米采用高水准技术自行精白,日日精进,致力于酿造令人百饮不厌、回味悠长的佳酿。
Est.1866
Brand黒松仙醸
Address2432 Kamiyamada Takato Ina -shi Nagano
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese