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🍶
简介

这款纯米吟酿平衡出色,含蓄内敛的吟酿香与适度的甘甜相辅相成,堪称绝配。精米步合50%带来的精致风味是其一大特色。

规格
产地岐阜县
品牌鯨波
酒精度16.8%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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惠那酿造株式会社

岐阜县
惠那酿造的酒藏位于岐阜县中津川市郊外的山间小镇,坐落于双子守山(海拔1223米)山腰,海拔约600米处。四面环山,大自然景色尽收眼底,正如照片所呈现,真正置身于深山之中,自然气息浓郁满溢。
创立1818
品牌鯨波
地址2992-1 Fukuoka Nakatsugawa Gifu 508-0203
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese