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天野酒金刚雪

西条株式会社 · 大阪

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🍶

简介

Kongoyuki is a winter-limited nigori sake from the Kawachinagano brewery behind the Amano Sake brand. The lightly pressed, unpasteurized genshu contains a small amount of residual carbonation, with sweet, lively character and the floral aroma of fresh koji.

规格

类别其他

产地大阪

酒造西条株式会社

酒精度18.3%

购买渠道·价格

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西条株式会社

大阪府

中世纪时，天野酒被称为「天野光」，深受丰臣秀吉等众多英雄豪杰的喜爱。自享保三年（1718年）起，在天野山金刚寺的庇护下，酒藏于此地重新复兴。酒造以「甜味是清酒的精髓」为座右铭，传承着这一历史名酒的悠久风韵。

创立1718

品牌天野酒

地址12-18 Nagano Kawachi Nagano Osaka

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。

Yakitori (Salt)

Japanese

Yakitori (Tare)

Japanese

Sukiyaki

Japanese

Grilled Eel

Japanese

Saikyo-zuke Fish

Japanese

Simmered Fish

Japanese

Oden

Japanese

Shabu-shabu

Japanese