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风之吟 大吟酿

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风之吟 大吟酿 - 大吟酿 清酒 来自 沟上酒造株式会社, 福冈县
Description

1844年创业,在北九州市皿仓山麓设有酒藏的沟上酒造,使用皿仓山系的伏流水将精米步合磨至40%酿制的大吟酿。令人联想到水果的华丽香气犹如白葡萄酒,略显辛口,回味干净利落。

Specifications
Category大吟酿
Region福冈县
ABV16%
Polish Ratio40%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

1
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1
Offers
¥3,898
Lowest (incl. tax)
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沟上酒造有限公司

福冈县
自创业以来始终秉持"质量第一"的理念,以毫不妥协的标准追求品质,致力于酿造出令人满意的美酒。
Est.1844
Brand西屋银
Address1-10 Keikatsu Yawata Higashi -ku Kitakyushu Fukuoka
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese