Pull to refresh
OneSip
纯米大吟酿  ·  Premium

寒红梅 纯米大吟酿40%

by 寒红梅酒造株式会社  ·  三重县
4.3★★★★☆(1)
寒红梅 纯米大吟酿40% - 纯米大吟酿 清酒 来自 寒红梅酒造株式会社, 三重县
Description

以山田锦精米40%酿制的寒红梅纯米大吟酿。将原料米60%精磨去除所带来的细腻与透明感令人印象深刻，香气怡人、清澈流畅的入口感与悠长的余韵是其魅力所在。

Specifications
Category纯米大吟酿
Region三重县
Brewery寒红梅酒造株式会社
BrandKankobai
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Loading prices...

寒紅梅酒造株式会社

三重县
这是一家以注重与餐食平衡的酸度为特色的酒造。其酿造的日本酒酸味恰到好处，与各种料理相得益彰。
Est.1854
Brand寒红梅
Address433 Kuramasa Nakayama Tsu Mie
Web

More from this Brewery

藤堂高虎公
藤堂高虎公
Other
白いゆず酒(スイート)
白いゆず酒(スイート)
Other
白いゆず酒(青ラベル)
白いゆず酒(青ラベル)
Other
ニューホワイト リキュール梅酒
ニューホワイト リキュール梅酒
Other
三重大学 纯米吟酿梅酒
三重大学 纯米吟酿梅酒
Other
三重大学 纯米吟酿 2014年度分
三重大学 纯米吟酿 2014年度分
纯米吟酿

Check-In & Reviews (1)

Justin Link's avatar

Justin Link

Jun 09, 2026, 11:08 AM

Rating stars
4.25
Really nice Sake!

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine