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纯米吟酿  ·  Premium

加贺の井 纯米吟酿

加贺の井酒造株式会社  ·  新潟县
5.0★★★★★(1)
为这款清酒评分
加贺の井 纯米吟酿 - 纯米吟酿 清酒 来自 加贺の井酒造株式会社, 新潟县
简介

这款纯米吟酿出自1650年创业的新潟县糸鱼川市加贺之井酒造。将五百万石精米至55%,以罕见的中硬水酿造,带来优雅的吟酿香,以及丰润的旨味与干净利落的余韵。

规格
产地新潟县
品牌加贺の井
酒精度15%
精米步合55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

4
商店
4
报价
¥1,826
最低价(含税)
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评论

打卡与评论 (1)

大樹 関口's avatar

大樹 関口

Nov 19, 2024, 7:52 AM

Rating stars
5.00

加賀の井酒造株式会社

新潟县
2016年12月发生的糸鱼川市站北侧大火后,加賀の井酒造于2018年3月完成了新酒窖的重建。酒藏以"脚踏实地、忠实于基本的酿酒"为信念,全力以赴,酿造更优质的清酒。
创立1650
品牌加賀の井
地址2-3-5 Omachi Itoigawa Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese