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纯米酒手工酿造

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🍶
简介

以爱知县产若水精米步合60%,由杜氏与藏人手工精心酿造的纯米酒。不依赖机械的传统手工技艺带来柔软的口感与朴素的米香鲜味。

规格
类别纯米
产地爱知县
酒精度15.5%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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丸一酒造株式会社

爱知县
创业于1923年,以爱知地酒的形式主要在当地销售。作为地方酒造,深植于社区,为当地居民提供亲切可口的日本酒。
创立1917
品牌寒薰
地址11 Oaza Nishimi a planting of Akuhi Chita Aichi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese