🍶
简介
Yamada Nishiki polished to 50% forms this muroka namagenshu junmai ginjo from Sekaiitto in Wakayama, brewed with a fruity ginjo yeast. The unfiltered, unpasteurized bottling delivers a fresh, lively character, with the ginjo sweetness and clean finish intact alongside the raw vitality of namagenshu.
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
Loading prices...
评论
打卡与评论 (0)
还没有评论，来做第一个吧！
世界一统株式会社
和歌山县
世界一统是纪州的传统酒藏，使用纪之川清澈的地下水，由杜氏与精湛技术团队共同酿造。酒藏的创始人南方弥兵卫之子南方熊楠（1867-1941），被誉为知识巨人，在世界植物学（尤其是黏菌研究）和民俗学领域取得了卓越成就，并致力于保护已被列为世界遗产的熊野森林。
创立1884
品牌世界一统
地址1-10 Minato Konya Wakayama Wakayama
该酒造的其他清酒
搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese