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Junmai Daiginjo Tobindori Kikuizumi

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🍶
简介

代表西田酒造店的大吟酿。将山田锦精磨至40%,以袋中自然滴落的斗瓶取方式精心汇聚而成,可充分品味高雅的香气与澄澈纯净的口感。

规格
产地青森县
酒米Yamada Nishiki
酒精度16.5%
精米步合40%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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西田酒造店

青森县
1878年(明治11年)创业。专注于全量特定名称酒的酿造,所有产品均以单瓶储藏方式精心管理。
创立1878
品牌田酒
地址46 Aomori -shi Aomori -shi Aomori
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese