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純米大吟酿 袋採り无滤过原酒限定品

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🍶
Description

这款无滤过原酒限定品将纯米大吟酿醪以袋吊法让其自然流出,仅取其雫装瓶。由山形县高畠町的小型酒藏以少量手工精心酿制,华丽的香气与浓缩的米鲜味融为一体。

Specifications
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

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后藤康太郎酒造店

山形县
这是一家以"更加温柔细致的酿酒"为座右铭的小型酒藏,致力于酿造风味优雅柔和的日本酒。
Est.1772
Brand羽陽錦爛
Address732 Motowada Takahata Higashiki Yamagata
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese