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百春 特别纯米酒 直汲 滓絡 五百万石

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🍶
简介

这款特别纯米滓绕直汲使用五百万石,精米步合60%酿造而成。小坂酒造场以长良川伏流水精心酿制,滓的鲜味与新鲜生酒的风味融为一体。

规格
产地岐阜县
品牌百春
酒精度17.9%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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小坂酒造场

岐阜县
小坂酒造场以长良川地下水为酿造用水,是一家充满活力的老字号酒造。
创立1772
品牌百春
地址2267 Aiochicho Mino Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese