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Honjozo Shiboritate

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🍶
简介

鹤乃酒造店的本酿造新酒使用能登光大米,拥有青涩的香气、生动鲜活的质感,以及石川冬季压榨酒特有的清爽干辣个性。

规格
类别Honjozo
产地Ishikawa
酒米Noto Hikari
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

购买渠道·价格

15
商店
15
报价
¥1,375
最低价(含税)
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鹤野酒造店株式会社

鹤野酒造店株式会社

石川县
鹤野酒造店坐落于石川县能登町东海岸,面朝富山湾平静的海浪,拥有超过200年的酿酒历史,创立于宽政至享和年间(1789-1804)。酒藏以丰饶的自然环境和淳朴的风土为基础,酿造出"夜船"这一独具特色的清酒。
创立1780
品牌谷泉
地址19-64 Ugawa Noto Hoshamachi Ishikawa
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese