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🍶
简介

这是一款可充分享受米香鲜味与醇厚感的酒。将长野县产米精磨至50%,酿制成纯米吟酿。标签令人联想到春日满月之夜。与寿司及生鲜海鲜相得益彰,能充分衬托出料理的美味。

规格
产地山梨县
酒米Miyama Nishiki
酒精度15%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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万屋醸造店株式会社

万屋醸造店株式会社

山梨县
酒标「春之宴」由歌人与谢野晶子亲自题名。酒庄秉承精心耗时的酿造哲学,将森先生对清酒的深厚情感注入每一滴酒中。
创立1790
品牌春の宴
地址1202-1 Aoyagi Fujikawa Minami Koma Yamanashi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese