Skip to main content
Pull to refresh
纯米  ·  Premium

白鹤 生酒

by 白鹤酒造  ·  兵库县
4.0★★★★(1)
为这款清酒评分
白鹤 生酒 - 纯米 清酒 来自 白鹤酒造, 兵库县
Description

酿造后在约5°C的低温下以生酒状态熟成一个月后装瓶,呈现出精致而清新的风味。口感轻盈新鲜,入喉顺滑。

Specifications
Category纯米
Region兵库县
Brand白鹤
ABV14%
Polish Ratio70%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

18
Shops
21
Offers
CHF 6.80
Lowest (incl. tax)
RegionOffersFrom
Loading prices...

Where to Drink

2 venues

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

Reviews

打卡与评论 (1)

Ashley's avatar

Ashley

Feb 10, 2024, 2:27 AM

Rating stars
4.00
Good body and flavor; smooth, slightly peppery finish

白鹤酒造

兵库县
白鹤酒造于1743年在神户"滩五乡"创立,拥有适合酿酒的高品质水源"宫水",附近盛产著名酒米"山田锦",并世代传承丹波杜氏的传统技艺。全年生产"白鹤丸""上撰白鹤""上撰白鹤生贮藏酒"等代表性商品,致力于为顾客提供安心、美味的日本酒。此外,酒造历经逾十年自主培育酒米"白鹤锦"并坚持自产自用,不断追求更高品质的酿酒原料,秉持真诚之心守护并传承饮食文化与生活文化。
Brand白鹤
Address4-5-5 Sumiyoshi Minami Higashinada-ku Kobe, Hyogo
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese