Mansakunohana Junmai Daiginjo IchidohiireGenshu Family History

使用山田锦、穂山田、渡2号酿造，经约一年熟成期后发布的纯米大吟酿。使用AK-1酵母，在保有适度吟酿香的同时，通过熟成避免了过于轻薄，酿就出讲述酒米历史深度的风味。是一款经过约一年熟成、风味均衡的纯米大吟酿。