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越前忘忧 纯米酒

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🍶
简介

为追求米的鲜味,使用对福井县产米温和友好的「五百万石」。这是一款略带辛口、风味馥郁的日本酒。

规格
类别纯米
产地福井县
酒精度15%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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越の磯酒造有限会社

福井县
2006年因与福井市合并,公司所在地"孟蛋村"这一地名从地图上消失。为了以某种方式将这一名称传承给后世,酒藏决定将长久以来深受喜爱的主力产品更名,并在新的包装设计中寄托了对故乡的情感。
创立1909
品牌一期一会
地址5-8-25 Omiya Fukui Fukui
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese