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あばれ天龙 本酿造 发砲にごり酒 生

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🍶
Description

这款浑浊酒以天龙川之名命名,是"天龙"品牌的本酿造浊酒。精米步合65%,适度含有碳酸气体的发泡浊酒在口中迸发。是充满南信州饭田酒藏特有活力口感的季节限定酒。

Specifications
Category本酿造
Region长野县
Polish Ratio65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

Where to Buy

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菊水酒造株式会社

长野县
这家酒藏在1944年(昭和19年)太平洋战争期间各地合并企业浪潮中保持独立,是全国少见的未合并酒藏之一。创立之初,市内的酿酒家族继承了明治时代以来沿用的老字号品牌,延续至今。
Est.1944
Brand菊水
Address4293 Din Cut Stone Iida Nagano
📖 Sake Guides

Pairings

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese