利用自然之力熟成三年的日本酒。活用降雪丰沛的鱼沼地区自古流传的低温食粮储藏库"雪室"进行酿造,在收纳了大量积雪的酒仓中熟成。三度左右的低温由积雪稳定维持,在此环境中历经三年岁月,酒质愈发圆润醇厚。
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Dec 19, 2025, 2:09 AM
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Mar 28, 2024, 3:46 AM
Feb 26, 2024, 9:51 AM