能登末广

中岛酒造店于1868年在石川县能登半岛轮岛市创立，自豪地定位为以当地稻米、水源和手工酿造为根本的「百石酒藏」。年仅26岁便出任首席酿酒师的第八代酿造师傅，引导酒造朝向每一口都能感受到更深层次韵味的日本酒方向前进，而非追求一时的冲击感。产品线涵盖纯米至大吟醸，其中季节性浊酒是酒藏的标志性品类之一。