一代

中国醸造于1918年在广岛县廿日市市创立，在包装创新方面开创先河——1967年推出的纸盒装清酒"箱酒一代"成为日本首批盒装酒精饮料之一，甚至远销至南极探险队而广受欢迎。旗舰高端系列一代弥山以广岛县产酒米为核心，出产香气馥郁、酒体丰满的产品；其中葵弥山大吟酿于2009年荣获蒙代尔选拔最高奖。中国醸造后来更名为樱尾酿造及蒸馏所，在扩展至威士忌和精酿烈酒的同时，继续以成熟的地域身份生产清酒。