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Descrição
Arroz Akimasari polido a 70% compõe este honjozo da Zuiyo Co., em Kawajiri, Kumamoto. O Akimasari é uma variedade de arroz para sake originária de Kyushu, e a cervejaria utiliza sua tradição de levedura Kumamoto para uma produção limpa e seca.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoKumamoto · Kumamoto Honjozo →
ProdutorZuiyo Co.,Ltd.
MarcaZuiyou
ArrozAkimasari
Teor alcoólico14%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Fundada em1867
MarcaZuiyou
Endereço4-6-67 Kawabiri Minami -ku Kumamoto Kumamoto
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