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Zuisen Kasen

🍶

Description

Um engarrafamento de gama kasen do rótulo Zuisen em uma kura de Tottori fundada em 1907. A água de produção é uma água de nascente subterrânea rica em minerais filtrada pelo solo arenoso da montanha. O estilo da casa prioriza a profundidade e o equilíbrio entre doçura, acidez e umami.

Specifications

CategoryOther

RegionTottori

BreweryTakata Shuzojo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Takata Shuzojo Co.,Ltd

Tottori

Com o lema 'fabricacao de sake a nosso proprio estilo, sem depender de ninguem', a cervejaria e fortemente comprometida com a obtencao de materias-primas locais por meio de cultivo contratado. Esse compromisso com o sake local tem sido reconhecido. A politica e produzir apenas a quantidade que sera consumida, para que apenas os verdadeiros apreciadores possam desfrutar.

Est.1907

BrandZuisen

Address1694 Uratomi Iwami Iwami Tottori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Zuisen Kasen

Takata Shuzojo Co.,Ltd

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