Yuutoumasamune Koyamahyoutei Junmai Ginjo

de Sugita Shuzo Co.,Ltd · Tochigi

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🍶

Descrição

Um sake junmai ginjo de arroz puro que não cansa ao beber, revelando o caráter do arroz a cada gole.

Especificações

CategoriaJunmai Ginjo

RegiãoTochigi · Tochigi Junmai Ginjo →

ProdutorSugita Shuzo Co.,Ltd

MarcaYuutomasamune

ArrozGohyakumangoku

SMV+3

Teor alcoólico16%

Grau de polimento55%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Leve

Encorpado

Doce

Seco

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Apresentação da produtora

米の旨みを醸し出した呑み飽きのしない純米吟醸酒です。

Texto original da produtora, em japonês.

Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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Onde comprar

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Sugita Shuzo Co.,Ltd

Tochigi

O conceito do sake é 'sake que parece sake', e a cervejaria foi fundada no início da era Meiji pelo primeiro 'Sugita Fusakichi', vindo da região de Chuetsu, Prefeitura de Niigata. Desde a primeira geração, o sake era produzido artesanalmente, utilizando a excelente qualidade da água de Izumi Nakamurakami (Nakamura Mizumi). A água de preparo é proveniente de lençol freático do sistema hídrico 'Nikko Mountain Fushin Water'. O lema é: 'O trabalho não poupa tempo.'

Fundada em1876

MarcaYuutoumasamune

Endereço237 Kamiizumi Koyama Tochigi

📖 Sake Guides

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Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★