Este junmai daiginjo orgânico da Tsukinoi Shuzouten tem o nome 'Nanotsuki 39', com o número referenciando uma proporção de polimento de 39%, deixando apenas o núcleo mais interno do grão de arroz. Produzido com arroz orgânico certificado, o alto nível de moagem resulta em um sabor refinado e delicado típico da categoria daiginjo.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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