Yorokobi Gaijin Junmai KU16 Murokanama é produzido com a cepa de fermento KU16 e lançado não filtrado e não pasteurizado pela Maruo Honten. A combinação da água dura característica da cervejaria, o protocolo de arroz de variedade única e o caráter distinto do KU16 resulta em um sake com acidez vívida e um nariz expressivo e complexo.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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