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Descrição
O arroz Kame no O cultivado pelo método Kurosawa confere a este Junmai Ginjo não filtrado da Maruo Honten rico umami suave, alta acidez natural e um final complexo e persistente.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoKagawa · Kagawa Junmai Ginjo →
ProdutorMaruo Honten Co.,Ltd
MarcaYorokobi Gaijin
ArrozKame no O
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Maruo Honten Co.,Ltd
Kagawa
O uso de koshiki de madeira e kama japonês resulta em um bom arroz cozido no vapor, e muito tempo e esforço são dedicados ao manuseio do arroz, levando o mesmo tempo desde Junmai Daiginjo até Junmai Sake. É um licor que não usa nenhum carvão ativado não filtrado.
Fundada em1885
MarcaYorokobigaijin
Endereço93 Enoi Kotohira Nakatado Kagawa
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