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Yoakemae Nigorisake

by Ono Shuzoten Co.,Ltd  ·  Nagano
🍶
Description

Miyama Nishiki polido a 60% é utilizado neste nigorizake da Ono Shuzoten em Tatsuno, Prefeitura de Nagano. O corpo turvo e não filtrado retém os sólidos do arroz provenientes da fermentação com a água da nascente da montanha Kirishima a alta altitude.

Specifications
CategoryOther
RegionNagano
BreweryOno Shuzoten Co.,Ltd
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Ono Shuzoten Co.,Ltd

Nagano
Fundada no primeiro ano de sua era, desde então tem adotado ativamente novos equipamentos e tecnologias, protegendo firmemente a tradição artesanal de qualidade em primeiro lugar, enquanto valoriza as relações humanas.
Est.1864
BrandYoakemae
Address992-1 Ono Tatsuno Kamiina Nagano
WebInstagramFacebook

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