🍶
Descrição
O sake que repousou durante o verão se transforma em algo mais aveludado, trazendo a sensação da chegada do outono. Produzido pelo método tradicional yamahai, este licor se destaca pela acidez elegante e pela excelente combinação com peixes e carnes de sabor mais intenso, típicos da estação.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoFukui · Fukui Junmai →
ProdutorTajima Shuzo Co.,Ltd
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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