Descrição
A origem remonta ao gosto pessoal do pai do fundador por umeshu caseiro, cuja qualidade superava a dos produtos comerciais, tornando-se um dos gatilhos para o início da produção. Por ser um entrante tardio no mercado, a kura adotou a política de produzir um umeshu verdadeiramente delicioso à base de sake. Foram realizados experimentos com variedades e graus de maturação da ameixa, tipos de açúcar, métodos de conserva e tempo de maceração. Premiações: vice-campeão do Torneio de Umeshu Tenma Tenjin de 2011, campeão do Torneio Nacional de Licores de Umeshu de 2015.
Especificações
CategoriaLiqueur
RegiãoYamagata
ProdutorMitobe Sake Brewery Co., Ltd.
MarcaYamagatamasamune
Teor alcoólico10%
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2
Lojas
3
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DKK 399.00
Menor preço (impostos incl.)
RegiãoOfertasA partir de
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Mitobe Sake Brewery Co., Ltd.
Yamagata
Junmaizo que mantém o compromisso com o artesanato desde o cultivo do arroz até a produção do sake. Caracteriza-se por uma qualidade de sake rica e precisa.
Fundada em1898
MarcaYamagatamasamune
Endereço7 No. 7 Otsu Oaza Tendo Yamagata
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