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Descrição
Senbon Nishiki moído a 50% ancora este junmai daiginjo, que conquistou a Medalha de Ouro no KuraMaster 2023 por sua elegância de corpo leve e aroma frutado semelhante ao de maçã. A água mole de Hiroshima realça uma textura limpa e refinada, e a cervejaria descreve seu sake de arroz puro como tendo uma leveza incomum que vai além de sua classificação junmai.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoHiroshima
ProdutorYahatagawa Shuzo Co.,LTd
MarcaYahatagawa
ArrozSenbon Nishiki
Teor alcoólico17%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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