Ginjo namacho (armazenado cru e depois pasteurizado uma vez) elaborado com Miyama Nishiki polido a 55% na cervejaria de Yamagata. O método namacho retém a frescura de um sake cru e agrega estabilidade por meio de um único tratamento térmico antes do envio.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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