Descrição
Sabor refrescante que nunca cansa, com uma sensação suave na boca e uma conclusão limpa e precisa.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoMiyagi · Miyagi Honjozo →
ProdutorSaura Co.,Ltd
MarcaUrakasumi
ArrozManamusume
Acidez1.2
Teor alcoólico15%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Pouca acidez
Muita acidez
Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.
Apresentação da produtora
飲み飽きしない爽やかな香気。やわらかな味わいとさっぱりとした後味。Texto original da produtora, em japonês.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Avaliações
Check-ins e avaliações (1)
Masahiro
Feb 07, 2023, 5:44 AM
Seco e picante, mas sem gosto forte de álcool. Eu gosto.
Traduzido automaticamente
Saura Co.,Ltd
Miyagi
Sake local cultivado pela cultura gastronômica de Shiogama, cidade portuária próxima ao litoral de Sanriku. Fundada em 1724, a Urakasumi produz sake em Shiogama, Prefeitura de Miyagi, com vista para a Baía de Matsushima.
Fundada em1724
MarcaUrakasumi
Endereço2-19 Honmachi Shiogama Miyagi
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Harmonizações
Tipos de pratos
Derivado do SMV e da acidez publicados.🥇
Yakitori (Salt)
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Traditional balance ideal for Japanese cuisine
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Shabu-shabu
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🥉
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Chawanmushi
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Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
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★★★★★
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