Umegae Junmai Daiginjo

by Umegae Shuzo Co.,Ltd · Nagasaki

🍶

Description

Junmai Daiginjo da Umegae Shuzo, elaborado com esmero na histórica cervejaria de Sasebo, Nagasaki.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionNagasaki

BreweryUmegae Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Umegae Shuzo Co.,Ltd

Nagasaki

Cervejaria com características únicas em nível nacional, focada em sakes especiais como Daiginjo e sake Junmai, variando arroz cru, koji e levedura em pequenos lotes. Cervejaria com tradição desde o período Edo, onde três irmãos trabalham juntos com dedicação diária na produção.

Est.1787

BrandUmegae

Address317 Joma Sasebo Nagasaki

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★