Arroz de Yamagata polido a apenas 75% é prensado e engarrafado não filtrado como namagenshu neste lançamento shiboritate da Kamogawa Shuzo. O baixo índice de polimento e a apresentação crua e não diluída preservam ao máximo a textura do arroz e a energia viva da prensagem fresca da nova temporada de produção.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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