Toyobijin Junmai Ginjo Okarakuchi

Name: Toyobijin Junmai Ginjo Okarakuchi
Brand: Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd.
SKU: s19825
Rating: 4 (1 reviews)

by Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd. · Yamaguchi

4.0★★★★(1)

Description

O aroma inicial é caracteristicamente brilhante e frutado, lembrando uma Beleza Oriental. Ao degustar, um aroma rico sugestivo de uvas brancas se expande pelo nariz. Uma doçura levemente delicada acompanha o umami rico típico do arroz Yamada Nishiki, permitindo experienciar uma nitidez crocante.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionYamaguchi

BrewerySumikawa Sake Brewing Co., Ltd.

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd.

Yamaguchi

Localizada na ponta mais ao norte da prefeitura de Yamaguchi, rica em natureza, a cervejaria comemorou seu centenário em 2021. Sob o lema de uma produção autêntica e sem artifícios, enfrenta a fabricação de sake todos os dias buscando um sake como 'água que passou pelo arroz'.

Est.1921

BrandToyobijin

Address611 Oaza Nakasakawa Hagi Yamaguchi

Check-In & Reviews (1)

Masahiro

Apr 16, 2023, 1:30 PM

4.00

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★