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Descrição
Para realçar a qualidade e o aroma ginjo além do Junmai Ginjo convencional, o sake bruto preparado no inverno foi diluído o mínimo possível sob congelamento a 5 graus e engarrafado após aquecimento. Foi cuidadosamente envelhecido em grande câmara fria a 5 graus antes de ser enviado.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoHyogo · Hyogo Junmai Ginjo →
ProdutorKonotomoshuzou KK
MarcaTajima
ArrozGohyakumangoku
Grau de polimento58%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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