Descrição
Um destilado que realça plenamente o flavor elegante do arroz Yamada Nishiki, elaborado com a famosa água de Nishinomiya. Apresenta um aroma fresco e refrescante, além de um sabor suave e delicado.
Especificações
CategoriaTokubetsu Honjozo
RegiãoHyogo · Hyogo Tokubetsu Honjozo →
MarcaKuromatsu Hakushika
ArrozYamada Nishiki
SMV+1
Teor alcoólico14%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.
Apresentação da produtora
兵庫県産米山田錦100％使用。山田錦ならではの米の上品な旨みを天与の名水「宮水」で存分に引き出した酒。すっきりとした爽やかな香り、口当たりのよい柔らかな旨みが特徴です。Texto original da produtora, em japonês.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Tatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd.
Hyogo
Acredita-se que é fundamental seguir a tradição de mais de 350 anos desde a fundação e transmiti-la às próximas gerações. Ao mesmo tempo, a cervejaria busca estar sempre voltada para o futuro, cultivando talentos internos e fortalecendo sua capacidade como empresa, sem abandonar essa herança.
Fundada em1662
MarcaKuromatsuhakushika
Endereço2-10 Tateishi Nishinomiya Hyogo
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Tipos de pratos
Derivado do SMV e da acidez publicados.🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
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🥉
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★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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★★★★☆
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