Descrição
Yamada Nishiki polido ao excepcional nível de 35% é prensado em sacos de sake e armazenado em baixa temperatura neste daiginjo flagship da Tokun Shuzo, em Chiba. A cervejaria conquistou o ouro no Concurso Nacional de Novos Sakes 18 vezes, e esta garrafa reflete esse prestígio com um sabor límpido e suave, além de uma fragrância rica.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoChiba
ProdutorTokun Shuzo Co.,Ltd
MarcaTokun
ArrozYamada Nishiki
Grau de polimento35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Tokun Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Fundada no 8º ano de Bunsei. O Daiginjo 'Kano' e o 'Higashi Kaoru' são destaques, especialmente o 'Yume-do', produzido com arroz cultivado localmente sob contrato.
Fundada em1825
MarcaToukun
Endereço627 Sawara Lee Katori Chiba
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