Tokubetsujummai SAKARIMASU

🍶

Description

O Miyama Nishiki polido a 60% compõe este Tokubetsu Junmai Sakarimasu da Koganei Brewery em Atsugi, Kanagawa. O Miyama Nishiki, arroz de sake premium cultivado para regiões de clima frio, contribui com uma doçura suave centrada no arroz, equilibrada pela água limpa da nascente da montanha Leste Tanzawa.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionKanagawa

BreweryKOGANEI Brewery CO.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

KOGANEI Brewery CO.,Ltd

Kanagawa

Fundada em 1818, e a unica cervejaria de sake em Atsugi, prefeitura de Kanagawa. Utiliza agua subterranea de Higashi-Tanzawa, resultando em um sake refrescante que destaca as caracteristicas da agua. O portfolio inclui desde sakes Daiginjo aromaticos ate sakes Junmai especiais para acompanhar refeicoes.

Est.1818

BrandSakarimasu

AddressNanazawa Atsugi Kanagawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★