O Miyama Nishiki polido a 60% forma a base deste Gokujo Gin Sumiyoshi tokubetsu junmai, envelhecido em barril de cedro e enviado sem filtração de carvão. O arroz Miyama Nishiki contribui com uma estrutura limpa e brilhante, ao lado da suavidade madura do barril e do final seco característico da linha Sumiyoshi.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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