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Descrição
Toko Junmaimaroyaka é um Junmai da Kojima Sohonten que enfatiza uma sensação de boca suave e arredondada, como seu nome sugere. Produzido na prefeitura de Yamagata, reflete a água suave e o clima frio que definem o caráter do sake da região. É um sake de arroz puro direto e acessível para o consumo cotidiano.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kojima Sohonten Co., Ltd.
Yamagata
Fundada em Yonezawa no 2º ano de Keicho, a destilaria fornecia sake para Kenshin Uesugi e continua até os dias atuais. O objetivo é produzir sake que você queira ter por perto nos momentos importantes da vida.
Fundada em1597
MarcaToko
Endereço2-2-3 Honmachi Yonezawa Yamagata
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