Description
Este Junmai Ginjo genshu da Kojima Sohonten é engarrafado sem diluição de água, preservando a intensidade não diluída da fermentação. O formato genshu proporciona uma sensação de boca mais rica e um perfil de sabor mais pronunciado do que as versões diluídas. Representa o artesanato ginjo de Yamagata em um formato concentrado e encorpado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kojima Sohonten Co., Ltd.
Yamagata
Fundada em Yonezawa no 2º ano de Keicho, a destilaria fornecia sake para Kenshin Uesugi e continua até os dias atuais. O objetivo é produzir sake que você queira ter por perto nos momentos importantes da vida.
Est.1597
BrandToko
Address2-2-3 Honmachi Yonezawa Yamagata
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