Este junmai ginjo utiliza o Miyama Nishiki, uma variedade adaptada ao clima frio e bem adequada ao norte de Yamagata, elaborado com a água levemente mineral do Monte Chokai. Expressa o umami natural do arroz de maneira comedida e discreta, com palato limpo e final contido e persistente.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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