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Descrição
O Tohokuizumi Daiginjo padrão é elaborado com Yamada Nishiki polido a 35%, usando a água subterrânea rica em minerais do Monte Chokai em Yuza-machi, Yamagata. Apresenta aroma frutado e aristocrático, com palato suave e luminoso que já conquistou múltiplos prêmios de ouro em competições nacionais.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Takahashishuzoten Co.
Yamagata
Fundada em Meiji 35, na fronteira entre as prefeituras de Yamagata e Akita, a Touhokuizumi utiliza água subterrânea proveniente do monte local para sua produção.
Fundada em1902
MarcaTouhokuizumi
Endereço57 Shibura Ichigi Yusa Sankai Yamagata
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