Description
O Tenzan Sparkling "Grande Cuvee" é elaborado com água dura rica em minerais, proveniente do riacho da montanha Tenzan, a mesma fonte das Quedas Shimizu em Ogi-cho. Envelhecido por mais de três anos em baixa temperatura com fermento especial, o método de fabricação exclusivo da cervejaria resulta em um perfil profundo, delicado e seco, com notas de moscatel e torradas aromáticas. As bolhas finas se entrelaçam como joias, conferindo uma sensação de luxo a cada gole.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
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TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd.
Saga
Localizada em Ogi, noroeste de Kyushu, a cervejaria celebra 145 anos desde que herdou o negócio em 1875. O espírito herdado dos predecessores guia a produção de sake de qualidade que valoriza as bênçãos naturais da região, com abertura para novos desafios inovadores. Através da cultura do sake, a cervejaria busca enriquecer a vida das pessoas.
Est.1875
BrandShichida
Address1520 Iwakura Ogi Ogi -shi Saga
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese