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Tenjimbayashi Futsushu

🍶

Description

O Tenjimbayashi Futsushu é o sake cotidiano da Uonuma Shuzo em Tokamachi, Niigata, produzido de acordo com o padrão consistente de sabor voltado para o arroz da cervejaria. A cervejaria, nomeada em homenagem a uma canção de festival xintoísta local, favorece um caráter rico e levemente adocicado, raro entre os produtores de Niigata.

Specifications

CategoryOther

RegionNigata

BreweryUonuma Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Uonuma Shuzo Co.,Ltd

Nigata

Localizada nas colinas dos arredores da cidade de Tokamachi, utiliza principalmente o arroz de sake da Prefeitura de Niigata, preparado com a água subterrânea do rio Shinano. É uma cervejaria dedicada à singularidade de Niigata dentro da própria prefeitura. A região de Uonuma é uma área de grande neve, mas, graças à sabedoria e ao esforço dos antigos, é uma área natural preservada. O sake 'Tenjin Hayashi' é um licor criado pelas pessoas que vivem nessa terra.

Est.1873

BrandTenjinbayashi

Address1276 Nakajo Hei Tokamachi Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Tenjimbayashi Futsushu

Uonuma Shuzo Co.,Ltd

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