Um seishu de grau padrão da Takenotsuyu em Tsuruoka, Yamagata, elaborado com variedades de arroz Shonai cultivadas localmente e água subterrânea profunda extraída a 300 metros abaixo do piso da adega. A água, proveniente do aquífero antigo do Monte Gassan, é naturalmente livre de bactérias e licenciada para engarrafamento direto. O estilo da cervejaria favorece umami suave com um final limpo e seco, adequado para harmonização com alimentos.
Price information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
