🍶
Descrição
Polido a 45%, este junmai daiginjo da cervejaria Fushimi Yamamoto Kanzoshoten alcança um alto nível de refinamento, valendo-se da suave água subterrânea da região para obter a sensação na boca lisa e acessível, característica do sake de Fushimi. Fundada em 1936, a cervejaria foca na preservação do umami natural enquanto produz sake adequado para harmonizar com a comida.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoKyoto · Kyoto Junmai Daiginjo →
ProdutorYamamotokanzoshoten Co.,Ltd
Teor alcoólico15.5%
Grau de polimento45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoOnde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Yamamotokanzoshoten Co.,Ltd
Kyoto
Em 1945, a cervejaria assumiu o armazém atual e iniciou a produção de sake. A marca principal é 'Takatori'. Preservando a tradição do sake de Fushimi, a cervejaria mantém dedicação constante à qualidade de seus produtos.
Fundada em1936
MarcaTakatori
Endereço1-285 Kyomachi Fushimi-ku Kyoto
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese