Syuuhouarupusumasamune

A Kametaya Shuzoten em Matsumoto, Nagano, fundada em 1869, produz a linha Syuuhou Alps Masamune utilizando água dos Alpes e principalmente arroz para sake cultivado em Nagano. A kura extrai água de 62 metros abaixo do solo, a 15 graus Celsius, que serve como base para todas as expressões dessa linha.