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Descrição
Engarrafado imediatamente após a prensagem, sem pasteurização, este honjozo genshu shiboritate da Kametaya Shuzoten em Matsumoto, Nagano, captura o frescor vivo e cru da primeira prensagem da temporada. Arroz polido até 65% e a água suave dos Alpes extraída de 62 metros de profundidade formam a espinha dorsal desta expressão de inverno sem diluição, cheia de vitalidade.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kametaya syuzoten Co.,Ltd
Nagano
Desejamos entregar sake que agrade ao maior número possível de pessoas, elaborado com a água subterrânea da Cordilheira dos Alpes e a paixão dos nossos produtores. É possível vivenciar aqui a história e a cultura da fabricação de sake.
Fundada em1869
MarcaAlps Masamune
Endereço2748 Island Matsumoto Nagano
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